プチケーキ

フルーツプリン

やさしい香りを引き出すため、マダカスカル産のバニラビーンズを使って焼き上げました。

※季節によりフルーツ・器が変わります。

しっかりしたなめらかさとコクを出すために、卵黄と生クリームを多めにして、さらに、やさしい香りを引き出すため、マダガスカル産のバニラビーンズを使って焼き上げました。さらに生クリームを絞り、季節のフルーツを飾っています。